곱창전골맛집(3)
-
[동춘국밥집] 곱창전골 먹으러 간 과천 문원동 순대국밥 맛집 동춘국밥집 과천점
과천 문원동에는 아재네김밥 먹으러 종종 가는데 아재네김밥 바로 옆에 있는 동춘국밥집이 뭔가 맛집 느낌이 나서 갈 때마다 궁금했었다. 깨끗하고 조용한 과천 문원동은 갈 때 마다 분위기가 너무 좋다. 메인은 순대국. 특이하게 짬뽕 순대국도 있다. 순대국밥도 좋아하긴 하는데 우리는 이 날 곱창전골이 먹어보고 싶어서 순대국은 패쓰. 기본 반찬 세팅. 김치, 고춧가루 모두 국내산. 언니가 김치가 일단 맛있으면 음식도 맛있을 확률이 높다고 했는데 김치가 맛있었다. 주문한 수육이 먼저 나왔다. 찜기 냄비 통째로 나왔다. 이런 비주얼의 수육은 또 처음이다. 양배추를 깔고 고기를 올린 뒤 그 위에 깻잎, 부추, 당근, 양파를 얹어 찜기에 쪄낸 수육이다. 고기 냄새도 안 나고 담백하고 채소가 많아 건강한 느낌. 새우젓 찍..
2022.09.26 -
[부산곱창] 안양 인덕원 곱창맛집 부산곱창 / 처음 먹어본 홍창
곱창을 좋아하는데 가격적으로 부담스럽기도 하고 먹기에도 부담스러운 음식이라 자주 먹지는 못한다. 그래도 요즘 곱창이 너무 먹고 싶어서 곱창 곱창 노래를 하다가 인덕원역 근처에 가격도 많이 부담스럽지 않고 처음 먹어보는 부위인 '홍창' 이라는 내장이 있다는 곱창집으로 갔다. 인덕원역 근처 먹자골목 내에 있지만 이름은 '부산곱창' 인덕원 먹자골목 항상 너무 복잡해서 가기 싫었지만 홍창이 궁금해서 갔다. 곱창, 대창, 막창, 홍창은 모두 1인분에 22,000원. 다 먹고 싶어서 뭘 먹을지 고민될 때에는 다 들어있는 모둠 1인분 22,000원으로 시키면 된다. 우리도 넷이 가서 일단 모둠으로 3인분을 먹고나서 제일 맛있는거로 1인분 더 주문하기로 했다. 곱창전골과 곱창라면 그리고 무조건 먹어줘야 하는 볶음밥도 ..
2022.08.05 -
[중앙해장] 내장탕 곱창전골 맛집 / 삼성동 중앙해장의 포장전문 1호점 금호점
내장탕과 곱창전골 맛집으로 소문이 자자한 삼성동 중앙해장이 코로나 이전에는 24시간 영업을 했었다. 새벽에 가도 술 먹고 오는 사람들이 워낙 많아 웨이팅을 해야 할 정도의 핫플이었다. 나도 워낙 내장을 좋아해서 삼성동 매장에서 예전에 내장탕을 맛있게 먹었었는데 내장탕 한그릇에 내장 양이 어마어마하게 많아서 질려버려서 한동안 안 먹다가 또 생각이 나서 찾아봤는데 중앙해장 포장 전문점이 여러군데 생겼다. 중앙해장 포장전문점은 서울에는 금호동, 압구정, 송파에 생겼고 위례랑 분당에도 생겼다. 메뉴는 5가지. 삼성동 매장보다 포장 전문점이 전부 천 원씩 비싸다. wow 모든 재료가 국내산이다. 모든 재료가 국내산일 수 있는 이유는 중앙해장이 중앙축산에서 시작했다고 한다. 빨갛고 양념 잔뜩 들어간 내장탕이 아닌 ..
2021.11.16