오스트리아에서 크리스마스에 만들어 먹는다는 아몬드 크리스마스 쿠키. 버터바를 자주 만들어 먹어서 집에 아몬드 가루가 잔뜩 있어서 아몬드 가루 활용해서 뭐를 만들 수 있을까 찾아보다 유튜버 하다앳홈님의 아몬드 크리스마스 쿠키가 맛있어 보여 만들어봤다. INGREDIENTS (16개 분량) 박력분 120g 아몬드가루 50g 소금 1g 실온 무염버터 110g 슈가파우더 30g 바닐라 익스트랙 5g 아몬드 가루 50g / 박력분 120g / 소금 1g 을 볼에 담는다. 가루가 전부 섞이도록 휘퍼로 잘 섞어준다. 실온에 두어 말랑해진 버터 110g을 마요네즈처럼 부드러워질 때까지 휘퍼로 휘핑해준다. 슈가파우더 30g을 체쳐 넣는다. 바닐라 익스트랙 5ml를 넣는다. 휘퍼로 잘 섞어준다. 미리 섞어놨던 가루류(아몬..