내가 젤 애정하는 젤라또집 '유아마이젤라또' 에서 젤 애정하는 민트커피맛에 프릳츠 원두가 사용된다는 걸 알고 궁금해진 프릳츠 커피. 샤로수길에서 밥을 먹고 갑자기 생각나서 빵이 남아있길 바라며 끝나기 30분 전에 부랴부랴 갔다. 외관부터 프'릳'츠 라는 이름에서 레트로한 분위기가 물씬 느껴진다. 프릳츠는 2014년 베이커리, 바리스타, 생두 바이어 등등의 전문가 여섯 명이 모여 만들어졌다고 한다. 그래서 빵도 카페 한 켠에 곁들어 있는 정도가 아니라 종류가 꽤 많다. 프릳츠는 지하 1층부터 3층까지 건물을 통으로 사용하는데 2층은 이렇게 제빵하는 공간이다. 끝나기 30분 전이라 우리가 갔을 때는 빵이 많지가 않았다 😥 남은 빵을 후다닥 고르고 커피 주문. 프릳츠 커피는 500원 추가하면 디카페인이나 두유..