[고쿠텐 본점] 참기름으로 튀기는 텐동/수요미식회가 인정한 분당 정자 맛집
텐동은 한 그릇 다 해치우면 속이 살짝 느글거리다가 한 달 정도 지나면 또 생각나는 요망한 음식 수요미식회에 나온 고쿠텐 본점으로 텐동을 먹으러 갔다. 고쿠텐 본점은 분당 정자동에 있다. 2시 30분부터 5시 30분까지 브레이크 타임이라 기다렸다가 5시 30분 땡치고 들어갔당. 튀김덮밥 전문점 '고쿠텐' 금색으로 된 명판이 뭔가 있어 보인다. 내가 좋아하는 수요미식회에도 나왔고 생방송 투데이에도 나왔단다. 고쿠텐은 전체적으로 우드 앤 화이트 인테리어에 내가 정말 좋아하는 라탄 인테리어까지 살짝 가미됐다 ㅎㅎ 그리고 오픈키친이라 더 믿음직스럽다. 결론부터 말하자면 고쿠텐 텐동은 정말 맛있다. 일단 텐동집은 관건이 제대로 된 환풍 시스템인 것 같다. 백종원의 골목식당 보면 돈까스집 같은 튀김류 식당에 대해서..
2021.07.28