[평이담백 뼈칼국수] 큼지막한 돼지등뼈가 올라간 뼈칼국수와 새콤달콤쫄깃 비빔칼국수 / 분당 정자동 맛집

 

 

지난번에 분당 정자동 예돈에서 돈까스를 먹다 문득 건너편을 봤는데 뼈칼국수 간판이 보였다.

뼈칼국수가 뭔지 궁금해서 먹으러 가봤다. 🙂

 

평이담백 뼈칼국수 분당정자점

분당 정자동 먹자골목에 있는 평이담백 뼈칼국수.

정자동 말고도 여러군데 매장이 있다.

 

 

 

깔끔~한 칼국수집 인테리어.

 

 

 

평이담백 뼈칼국수 메뉴

메뉴가 단순해서 좋다.

짜장이냐 짬뽕이냐처럼 국물있는 칼국수로 먹을 것인지 비빔으로 먹을 것인지만 결정하면 된다.

 

 

 

김치와 고추, 양파가 귀엽게 소쿠리에 담겨 나온다.

김치는 칼국수와 잘 어울리는 겉절이인데 살짝 맵다. 

 

 

 

고기 찍어먹는 소스.

고추기름에 다진 마늘과 겨자가 들어있는데 많이 맵지 않고 고기 감칠맛을 확 올려주는 맛.

 

 

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뼈칼국수 11.0

넓은 유기그릇에 뜨끈뜨끈한 뼈칼국수가 나왔다.

유기그릇에 나와 왠지 더 맛있어 보이는 느낌.

 

 

 

큼지막한 돼지고기 등뼈 두 개가 들어있는데 고기가 아주 부드럽고 맛있다.

진한 고깃국물도 깔끔하면서 너무 맛있었다. 생각했던 것보다 더 맛있어서 기분이 좋았다.

 

 

 

비빔칼국수 10.0

셋이 가서 국물 있는 칼국수 2개 시키고 비빔도 한 번 먹어보자 하고 비빔 칼국수도 주문했는데

😵😵😵😵 비빔 칼국수가 너무 맛있어! 뼈칼국수도 물론 맛있었지만 셋 다 비빔이 더 맛있다고 했다.

 

 

 

콩가루 밑에 노란 지단 밑에 고기 고명 밑에 빨간 양념이 있다.

나는 핵맵찔이라 웬만한 비빔면은 다 잘 못 먹는데 이건 맵지도 않고 비빔 양념이 새콤달콤 너무 맛있었다. 거기에다 칼국수 면이 익은 정도가 아주 딱 알맞음. 살짝 덜 익은 꼬들한 면 사랑해요.

 

 

 

다 좋았지만 한 가지 아쉬운 점은 그릇이 커서 양이 많을 줄 알았는데 그릇이 약간 페이크 ㅎㅎ

그릇이 넓은데 깊지가 않아서 뼈칼국수도 비빔 칼국수도 양이 생각보다 많지는 않다.

남자들은 하나만 먹으면 모자랄 것 같은 양이다. 너무 맛있어서 양이 적게 느껴졌을 수도 😉

 

 

 

고기 부추 만두 6.0

고기 부추 만두는 그냥 평범.

위에 고추기름과 파만 없었다면 그냥 냉동만두와 다를 바 없는 맛.

 

 

 

 

 

 

평이담백 뼈칼국수 

주소 경기 성남시 분당구 정자동 135-5

영업시간 11:30 - 21:00 (브레이크타임 15:00 - 17:00)

주차 가능 

 

 

 

 

 

스텔라의 지극히 개인적인 별점

4개 반! ★★★★☆

 

뼈칼국수도 맛있는데 비빔 칼국수는 더 맛있음

 

 

별점 5개는 매일 먹어도 좋은

4개 반은 거의 완벽해요

4개는 아주 좋아요

3개 반은 좋아요 추천해요

3개는 조금 아쉬워요

2개 반 밑으로는 싹 비추!

 

또 다른 소소한 리뷰로 돌아오겠습니당... 빠잉