삐아프 마카롱쿠튀르 주소 서울 강남구 신사동 525-9 영업시간 12:30 - 19:30 (일 휴무) 인스타그램 @macaron_couture_seoul 주차 매장 앞 가능 내 인생 마카롱을 만들어준 셰프 친구가 마카롱 맛집을 몇 군데 추천해 줬는데 그중 하나인 삐아프 마카롱 쿠튀르 (Piaf Macaron Couture)로 맛있는 마카롱을 먹으러 다녀왔다. 마카롱 쿠튀르는 초콜릿 전문점인 삐아프의 세컨샵으로 신사동 가로수길에 매장이 있다. 피아프는 작년에 지금 매장으로 이전했는데 이전 매장보다 지금 매장이 훨씬 더 예쁘다. 지금 매장은 진짜 딱 초콜렛, 마카롱과 어울리는 스윗한 느낌 💕 입구에 있는 모자이크 타일 바닥이 너무 사랑스럽다. 매장에 들어서면 먼저 삐아프의 초콜릿들이 보인다. 으아.... 초..

요즘 마카롱에 완전 꽂혀있다. ●●● 아니- 요즘 뿐만이 아니라 살면서 마카롱에 안 미쳐있던 때가 있었을까? ㅎㅎ 아주 오래전에 셰프 친구가 만들어준 마카롱이 너무 딱 맛있어서 어느 마카롱 가게에 가든 그 정도 퀄리티를 기대하고 먹는데 아직까지 그보다 맛있는 마카롱은 먹어보질 못했다. (그 셰프 친구는 지금 어엿한 젤라또 가게 사장님이심🍦) 삼성동의 한적한 주택가 골목에 자그마한 흐비지떼가 자리하고 있다. 이번엔 제발 내 추억속의 마카롱만큼 맛있는 마카롱을 찾을 수 있기를 바라며 들어갔다. 매장에 들어서면 마카롱과 고급스런 디저트들이 반겨준다. 좀만 늦어도 왠만한건 다 솔드아웃이라고 하던데 다행히 내가 갔을 때는 종류별로 남아있었다. 마카롱은 총 6가지 종류. 레몬&로즈마리 | 피스타치오 | 딸기&마르코..

나는 뚱카롱보다 마카롱이 좋다. 뭔가 마카롱은 고급진 디저트 느낌이라면 뚱카롱은 불량식품 느낌? ㅎㅎ (설탕 덩어리인 건 마찬가지이지만) 분당 정자동에서 밥을 먹고 오랜만에 마카롱이 먹고 싶어서 괜찮은 곳을 탐색. 뚱카롱이 아닌 프렌치 마카롱을 파는 마카롱 전문 디저트 카페인 '파티세리 아티카'를 발견하고 가봤다. 들어가자마자 보이는 형형색색의 작고 소중한 마카롱들 ●●●●●●● 디저트순이의 경험상 이런 쨍한 색감의 마카롱은 맛이 없거나 너무 단 경우가 많아 불안감이 엄습하기 시작햇따.... 그래도 편견을 버리고 마카롱 구경 시작 😉 순우유크림과 연유로 만든 퓨어밀크 🥛 바닐라빈 콕콕 더블 바닐라 🍨 다크초콜릿으로 만든 가나슈 🍫 가나슈와 체리콩피가 들어간 포레누아 🍒 말차크림과 말차가나슈가 들어간 더블..