2023. 5. 7. 23:32ㆍWhat I love/디저트 🍰
삐아프 마카롱쿠튀르
주소 서울 강남구 신사동 525-9
영업시간 12:30 - 19:30 (일 휴무)
인스타그램 @macaron_couture_seoul
주차 매장 앞 가능
내 인생 마카롱을 만들어준 셰프 친구가 마카롱 맛집을 몇 군데 추천해 줬는데 그중 하나인 삐아프 마카롱 쿠튀르 (Piaf Macaron Couture)로 맛있는 마카롱을 먹으러 다녀왔다.
마카롱 쿠튀르는 초콜릿 전문점인 삐아프의 세컨샵으로 신사동 가로수길에 매장이 있다.
피아프는 작년에 지금 매장으로 이전했는데 이전 매장보다 지금 매장이 훨씬 더 예쁘다.
지금 매장은 진짜 딱 초콜렛, 마카롱과 어울리는 스윗한 느낌 💕
입구에 있는 모자이크 타일 바닥이 너무 사랑스럽다.
매장에 들어서면 먼저 삐아프의 초콜릿들이 보인다.
으아.... 초콜릿들 너무 맛있겠다. 초콜릿은 하나에 3,000원.
마카롱에 정신이 팔려 초콜릿은 제대로 보지도 못 했다. 다음에 가서 사먹어야지.
마카롱은 초콜릿의 오른편에 있다.
이미 먹어 보기도 전에 마카롱 색감 보면 맛있는지 맛없는지 감이 온다.
너무 알록달록한 마카롱들은 딱 그 정도의 맛이고 이렇게 색감까지 고급스러운 마카롱들은 맛도 고급스러울 확률이 높음 😆
15가지 마카롱 ☺️
무슨 맛인지와 초콜릿 맛이 어느 정도인지 당도, 산미의 정도까지 표시되어 있다.
저 앞에 서면 전부 다 먹고 싶어 결정하기가 매우 힘드니 미리 마음을 정하고 가는게 좋다 ㅎㅎ
6개부터는 선물상자에 포장도 가능하다.
쇼핑백이랑 상자가 예뻐서 나한테 주는 선물이라 생각하고 6개짜리 선물상자로 구입했당. 꺄 😵😵😵
너어무 예쁘다.
그리고 센스 있는 마카롱 그림 넣어준거 진짜 최고!
집에 와서 먹으려고 하면 내가 무슨 맛 골랐는지 헷갈리는데 그림 보고 알 수 있어 좋았다.
코코넛부터 스따뜨했는데 역시나 너무 맛있고 고급진 맛이다.
코코넛이 살짝 씹히는데 코코넛 향이 너무 좋다. 코코넛 덕후 행복해지는 맛 🥥
레몬 라임맛인데 꼬끄 색깔 센스 뭐야 > <
하나는 레몬색 하나는 라임색이다. 🍋
많이 달지 않고 필링 너무너무 상큼 그 자체. 진짜 청량한 상큼한 맛이다.
와인 무화과도 미쳤다.... 🍷
레드와인이랑 무화과가 맛이 너무 잘 어울리고 무화과향과 와인향이 다 느껴지면서 맛이 너무 고급지다.
쇼콜라티에의 초콜릿도 맛보려고 하나 골랐는데 너- 무 고급스럽고 마일드한 초코맛이다.
가운데 초콜릿이 들어있어 삐아프의 초콜릿도 살짝 맛볼 수 있다. 최고 🍫
제일 기대했던 치즈 들어간 마카롱 2개는 제일 마지막까지 남겨두었다.
트러플과 페코리노 치즈 마카롱. 🧀
트러플향도 살짝 치즈향도 살짝 나면서 필링에는 소금이 살짝 뿌려져 있어 단짠도 제대로고 헤이즐넛 쉘에는 흑후추가 뿌려져 있다. 최고최고. 앞에 마카롱들도 맛있었지만 이거 먹으면서 바로 와인이 마시고 싶어졌다.
와 진짜 맛있어. 그냥 한 입 딱 먹는 순간 와인이 바로 땡기는 세이보리한 마카롱이다. 딱 이런 마카롱 먹고 싶었음.
제일 맛있을걸 예상하고 제일 마지막에 먹은 고르곤졸라 & 꿀 🍯
꼬릿한 고르곤졸라 치즈를 너무 맛있게 전혀 거부감 없게 필링으로 만들고 가운데 꿀이 넣은 고급스런 단짠단짠 마카롱.
이런 정통 프렌치 마카롱의 고급진 맛 너무 좋다. 다음엔 집에 와인을 사다 놓고 삐아프 가야지.
언니랑 둘이 앉아서 순식간에 해치움 😋
스텔라의 지극히 개인적인 별점
5개! ★★★★★
와인 먼저 사다놓고 삐아프 마카롱 쿠튀르 가기 😝
별점 5개는 매일 먹어도 좋은
4개 반은 거의 완벽해요
4개는 아주아주 좋아요
3개 반은 좋아요 추천해요
3개는 조금 아쉬워요
2개 반 밑으로는 싹 비추!
또 다른 소소한 리뷰로 돌아오겠습니다... 빠잉
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