번패티번(2)
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Stella's Last Freezing December 0f 2021 ☃️
험난하고 다사다난한 12월이 지나갔다. 오랫동안 해왔던 유일한 운동인 요가를 복강경 수술 후 회복하느라 강제로 5개월이나 쉬었다. 이제 좀 배가 거의 붙은 것 같아 12월부터 다시 시작했는데 5개월 쉬었다고 실력이 리셋이다. 쌤한테 너무 속상하다고 했더니 쌤이 안되면 안 되는대로 또 다시 하면 된다고 하셨다. 휴🧘🏻♀️ 남산에 원래는 자주 올라갔었는데 수술 후에는 한참 못 가다가 처음으로 걸어 올라갔다. 아무래도 체력이 예전같지는 않지만 그래도 남산타워까지 올라가는데 성공했다. 남산타워에 걸어서 올라갈 때 보통은 계단 길로 올라가는데 계단길로 가면 헬이다 ㅎㅎㅎㅎ 물론 운동삼아 계단길로 올라가도 너무 좋지만 걸어서 남산타워까지 가고 싶은데 너무 힘든 길은 자신이 없다 하시는 분들은 남산타워 주차장 들어..
2022.01.01 -
[번패티번] 번과 패티 둘 다 맛있는 찐 수제버거 맛집 / 롯데백화점평촌점 BUNPATTYBUN
수제버거 맛있다고 소문나서 찾아간 '번패티번' 평촌 롯데백화점 8층에 매장이 있다. 여기 말고도 매장이 여러군데 있다. 치즈버거와 베이컨 치즈버거, 번패티번 버거와 어니언링, 치즈프라이를 포장 주문하고 기다렸다. 백화점 내에 8층에 있는 매장이라 뷰가 좋다ㅎㅎ 오픈키친이라 좋구용 매장에 전시된 번 모형. 번패티번은 매일 매장에서 직접 굽는 브리오슈번을 사용하는데 발효종을 섞어 반죽하는 탕종기법으로 만들어 번이 특히 촉촉하고 쫄깃하다고 하여 잔뜩 기대하고 갔다. 포장완료 ♡ 치즈버거 2개에 베이컨 치즈 버거와 번패티번 버거 제일 기대했던 탕종기법으로 만들었다는 번 반들반들하니 맛있어 보인당 😍 번은 말할것도 없고 패티도 진짜 진짜 맛있었다. 치즈버거는 딱 패티, 치즈, 캐러멜어니언만 들어가는 정말 단순심플..
2021.09.26