브런치맛집(6)
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[Cognoscenti🥖] 딱딱하지 않은 바게트로 만든 반미 느낌의 갈릭포크 샌드위치 | 분당 판교 고등동 브런치 맛집 코그노센티
분당 판교 근처의 조용한 동네 고등동에 Cognoscenti 라는 브런치 맛집이 생겼다고 해서 다녀왔다. 너무 따뜻해서 완전 봄 같던 날 ❤︎ 고등동은 갈 때마다 동네가 조용하고 한적한 느낌이어서 좋다. 코그노센티는 위례, 송파를 거쳐 고등동으로 옮겼다고 한다. 가게에 들어서는 순간 좋은 냄새가 나서 기분이 좋다. 허브냄새 같은게 나는데 꽃집에 들어가는 기분. 🪴 가게 내부가 아기자기 예뻐서 구경하는 재미가 있다. 코그노센티는 직접 만든 바게트로 샌드위치를 만든다고 한다. 천장에 깨알같이 쓰여있는 BAGUETTE 🥖🥖 메뉴는 바게트 샌드위치와 스프가 메인이다. 오기 전에 코그노센티 리뷰들을 좀 보고 왔는데 송리단길에 있을 때보다 가격이 많이 올랐다는 글을 봐서 찾아봤는데 진짜 많이 올랐다. 샌드위치는 1..
2023.03.11 -
[오띠젤리] 이탈리안 띠젤리빵과 샤퀴테리의 조화가 환상적인 샌드위치🥪 | 이태원 녹사평 브런치 맛집
남친한테 낼 브런치 먹게 브런치 맛집 하나 찾아놔~ 하고 밤에 뭐 찾았는지 검사하니 여러 개 찾은 것 중 제일 먼저 나온 오띠젤리. 오띠젤리에 대해 듣자마자 나머지는 더 볼 것도 없이 무조건 거기 가자! 하고 바로 오띠젤리로 결정했다. 오띠젤리는 녹사평역에서 가까운 이태원, 용산구청 근처에 있다. 인테리어도 깔끔 깔끔 너무 예쁘다. 띠젤리는 이탈리아 볼로냐 지방의 전통 빵이라고 한다. 잉글리쉬 머핀처럼 생기기도 했고 호떡처럼 생기기도 했고 ㅎㅎ 띠젤리 빵은 이런 특별한 팬을 사용하여 굽는다고 한다. 그렇게 구운 띠젤리 빵 사이에 샤퀴테리를 넣어 만든 샌드위치가 오띠젤리의 메뉴이다. 우리에게도 익숙한 샤퀴테리인 잠봉과 초리조부터 모르타델라, 코파크루다, 코파코타, 판체타라는 샤퀴테리까지! 익숙하지 않은 샤..
2023.02.17 -
[담금] 이탈리안 젤라또와 라자냐가 맛있는 담금 🍨☕️🥂🥐 / 성내동 올림픽공원 맛집
올림픽 공원 근처 성내동의 조용한 골목에 이탈리안 카페, 이탈리안 바를 그대로 구현했다는 '담금' 이 있다. 분위기 좋은 이탈리안 바 '담금' 🍨☕️🥂🥐 사실 그냥 송파 쪽에 젤라또 맛집 가려고 찾아보다 담금을 발견했는데 담금에서는 젤라또 뿐만이 아니라 에스프레소, 라자냐, 브런치, 이탈리안 칵테일까지 파는 종합 선물세트 같은 곳이었다. 거기에다 반려동물 동반까지 가능하다고 하니. (게다가 주차까지 가능.) 당장 달려갔다. 진짜 이탈리아는 아니지만 테라스 자리에 앉아 있으면 조용하고 한적해서 분위기가 좋다. 이탈리아에서는 카페를 바(Bar) 라고 부른다고 하는 간단한 설명이 쓰여있다. 바에서 간단한 식사도 하고 커피도 마시고 젤라또도 먹고~ 🙂😋 '마지막에 매일 다정하게 맞이하겠습니다' 라고 쓰여 있는데..
2022.10.12 -
[Summer Lane] 호주식 브런치와 디저트가 있는 브런치 카페 써머레인 🇦🇺 이태원 한강진역 한남동 맛집
요즘 롱블랙이나 플랫화이트 같은 호주식 커피나 호주식 미트파이가 핫하다. 그래서 호주식 브런치가 있다는 '써머레인'도 역시 시류에 편승하는 브런치 카페인가 보다 했는데 생긴 지 5년 정도 된, 꽤 오래된 브런치 카페였다. (요즘 뭐가 워낙 빠르게 생겼다 없어졌다 해서 5년이면 사실 아주 오래된) 호주에 요리 유학을 다녀왔다는 대표님이 운영하는 써머레인은 원래 경리단길에 있다가 한남동으로 이전했다고 한다. 이전하고 나서 훨씬 더 손님이 많아졌다고 😶 무조건 웨이팅해야 할 줄 알았는데 평일 점심시간이 훌쩍 넘은 시간에 가서 그런지 사람이 많긴 했지만 바로 들어갈 수 있었다. 빈 테이블에는 메뉴와 물, 커트러리, 양념이 미리 세팅이 되어 있다. 물에 자몽과 로즈마리가 들어있어서 색감이 너무 예쁘다 ☺️ 노랑,..
2022.06.19 -
[잼앤브레드] 내추럴 사워도우 베이커리의 루꼴라 잔뜩 들어간 샌드위치 🥪 / 판교 운중동 맛집 Jam & Bread 🍞
잼앤브레드 잼브잼브 ♡ 이제야 먹어본게 속상할 정도로 너무 맛있는 빵집이다. 처음 먹어보고 너무 취향저격이어서 그 후로 몇 번이나 더 갔다. 잼앤브레드는 간판도 없다. 얼마 전 원래 있던 자리에서 살짝 바로 옆 가게로 이사하셨다고 한다. 이사하기 전 원래 가게에는 안에서 먹을 자리가 따로 없었고 지금도 앉아서 먹을 수 있는 자리는 사진에 보이는 야외 자리가 전부이다. 그래서 바로 옆 이사 오기 전 원래 있던 가게를 곧 앉아서 먹을 수 있는 공간으로 인테리어하는 중이고 새롭게 간단한 메뉴 몇 가지가 나올 거라고 사장님께서 말씀해주셨다. (기대기대) 빵을 판매하는 공간은 딱 요기가 전부. 잼브 한 번 먹어보고 너무 맛있어서 이것저것 찾아보다 알게 된 사실인데 사장님이 영국 유학생활을 오래 하셨다고. 그래서인..
2021.12.26 -
[THE BAKER'S TABLE] 이태원 경리단길의 독일식 베이커리와 브런치 맛집 🍽 더 베이커스 테이블
삼청동에 더베이커스테이블이 있다는 글을 보고 엇 이거 이태원에 더베이커스테이블이랑 같은 가게인가! 하다가 급 먹고 싶어 져서 이태원으로 고고. 이태원 경리단길에 있는 '더 베이커스 테이블' 에는 거의 10년 전에 처음 생기고 얼마 지나지 않아 가보고는 한 동안 잊고 살다가 정말 오랜만에 다시 갔다. 10년 전에도 사람도 많았고 진짜 맛있게 먹었었는데 이런 힘든 시기에 2호점까지 만들 정도로 여전히 잘 되고 여전히 맛있나 보구나 하고 갔다 ㅎㅎ 더베이커스테이블은 독일식 베이커리와 브런치 메뉴가 있다. 오너 셰프인 독일인 미샤엘 리히터 아저씨가 계셨는데 이 분이 독일에서 최고의 장인을 뜻하는 마이스터라고 한다. 우리나라에 독일식 베이커리가 많지 않아 더베이커스테이블은 굉장히 유니크하다. 독일식 빵 특유의 큼..
2021.12.11