[Brownie Brittle🍫] 직구하지 말고 만들어 먹자! 달달바삭 브라우니 브리틀 만드는 법
인기있는 직구 과자 중 하나로 유명한 브라우니 브리틀. 브리틀(brittle)은 '잘 부러지는' 이라는 뜻으로 브라우니 브리틀은 브라우니에서 제일 맛있고 바삭한 부분만 골라 구운 쿠키 느낌🙂 맛이 없을 수가 없는 쿠키이지만 해외직구로 사 먹어야 해서 비싸기도 하고 번거로우니 지금 당장 직접 만들어 보자! INGREDIENTS (20 x 30 cm 3판 분량) 박력분 or 중력분 60g 코코아파우더 30g 베이킹파우더 1g 소금 0.5g 설탕 90g 초콜릿 50g 물 20ml 우유 10ml 버터 55g 실온 계란 1개 바닐라 익스트랙 3g 커피가루 5g (optional) 중력분 or 박력분 60g / 코코아 파우더 30g / 베이킹파우더 1g / 소금 0.5g 체 치기. 다른 볼에 설탕 90g / 버터 ..
2022.09.11