쿡킷 매니아 동생의 오늘의 픽 '오리엔탈 유린기' 동생이 '언니 오늘은 유린기 해먹어야 돼~' 하면서 냉장고에서 묵직한 밀키트 박스와 치킨 한 봉다리를 꺼냈다. 유린기??? 😳 유린기라니 이름도 생소한 유린기. 유린기가 뭐람. 유린기는 중국음식으로 '뜨거운 기름을 뿌린 닭고기' 라는 의미를 가진다고 한다. 양상추나 양파 같은 아삭아삭한 채소 위에 튀긴 닭고기를 올리고 고추가 들어간 간장 소스를 부어먹는 요리가 유린기라고 한다. 난 이번에 처음 먹어봤다. 오리엔탈 유린기 재료 레몬간장소스 2팩 누룩치킨 가라아게 1팩 양상추 1팩 혼합채소(양파, 대파, 청양고추, 홍고추) 1팩 대파채 1팩 레몬 1팩 콩기름 2팩 고추향미유 1팩 오늘도 넉넉한 인심의 쿡킷님은 레몬간장소스를 2팩이나 넣어주셨다. 이건 1팩만 ..