[보름기정떡] 매일 아침 정성스레 빚는 팥앙금 술떡 / 분당 정자동 보름기정떡

 

 

보름기정떡을 예전부터 먹어보고 싶었는데 가까운 분당 판교점은 항상 떡이 조기 소진된다고 하여 언젠가 예약하고 먹어봐야지 하고 말았는데 오늘 지나가다 우연히 매장을 발견했다.

 

보름기정떡 분당 판교점

보름기정떡 분당 판교점은 분당 정자동 카페거리 동양 파라곤 2단지 상가에 있다. 

 

 

 

떡집이 너무 예쁜 편 ♡

 

 

 

 

보름기정떡 메뉴

5개부터 50개까지 있다. 전날 예약하면  50개입/ 32개입은 천 원 할인된다. 

 

 

 

가격이 생각보다 저렴한 편 🙂

오후 2시쯤 갔는데 15개입 짜리만 남아있었고 내가 한 박스 사는 사이에 바로 뒷손님에서 솔드아웃. 32개입이나 50개입 사려면 미리 예약해야 할 듯하다. 

 

 

전통차도 마실 수 있고 단호박, 흑임자, 서리태, 블루베리, ABC 식혜 심지어 콜드브루 식혜까지 있다 ㅎㅎㅎ 다음에 가면 식혜 한 번 먹어봐야겠다.

 

 

 

보름기정떡 15개입 6.0

15개입부터 박스에 들어있고 2천원 내면 보자기 포장도 가능하다.

 

 

 

보름달처럼 생긴 기정떡이 15개 나란히 나란히. 안에 팥 앙금이 들어있다. 전날 예약하면 무앙금으로도 가능하다. 

 

 

 

얼른 먹고 싶어서 집에 오자마자 꺼내서 세팅.

기정떡은 15시간 이상 저온 발효시킨 떡이어서 여느 발효식품과 마찬가지로 쉽게 상하지 않는다고 한다. 심지어 한여름 30도가 넘는 날씨에도 쉽게 상하지 않는다고. 그래서 2~3일 정도는 상온에 보관해도 된다고 한다. 냉동 보관하면 전자렌지에 돌려먹어도 되고 프라이팬에 버터나 참기름이나 올리브 오일에 살짝 구워 먹어도 된다.

 

 

 

안에 팥 앙금이 살짝 들어있다. 보름기정떡은 국내산 햅쌀과 국내산 막걸리로 만드는데 팥 앙금만 중국산 ㅎㅎ 팥 앙금이 과하지 않게 들어있어서 떡이랑 딱 맛있게 잘 어울린다. 원래 기정떡을 좋아하기도 하는데 보름기정떡 너무 맛있어서 하나 집어먹다 5개나 먹었다. 아무래도 다음번엔 50개짜리 예약해서 사 먹어야겠다.

 

 

 

보름기정떡 분당판교점

주소 경기 성남시 분당구 정자동 14-1 

영업시간 매일 10:00 - 19:00 (소진 시 조기마감)

주차 동양파라곤 주차장 이용

반려동물 동반가능 🐾

 

 

 

 

 

 

스텔라의 지극히 개인적인 별점

4개 반! ★★★★☆

 

냉동실에 쟁여놓고 먹어야 되는 기정떡

 

 

별점 5개는 매일 먹어도 좋은

4개 반은 거의 완벽해요

4개는 아주 좋아요

3개 반은 좋아요 추천해요

3개는 그냥 그래유

2개 반 밑으로는 싹 비추!