2023. 2. 25. 21:49ㆍWhat I love/카페 ☕️
우리나라 사람들에겐 응커피로 더 익숙한 아라비카 커피 스타필드 코엑스몰점에 다녀왔다. 🙃
아라비카 매장이 우리나라에도 생겼다는 기사는 봤는데 줄이 어마어마하다는 소문도 들었는데 코엑스 메가박스 영화 보러 갔다가 혹시 사람이 많지 않으면 라떼 한 잔 마시려고 가봤다.
이제 가볼 사람은 다 가봤는지 웨이팅은 커녕 한산- 한 아라비카 %
아라비카는 교토에 본점이 있는 커피 브랜드여서 그런지 메뉴에 교토라떼와 말차라떼가 있다.
카페라떼에 연유가 조금 들어가면 교토라떼, 연유가 조금 더 많이 들어가면 스패니쉬라떼이다.
따뜻한 라떼 하나를 주문했는데 블라블라~ 원두랑 블라블라블라~ 원두 중에 뭐로 드릴까요~ 그러는데 너무 긴걸 빠르게 뭐라뭐라 말씀하셔서 잘 못 알아 들어서 대충 산미 없는거로 주문했다 ㅎㅎㅎㅎ
제일 째끄만 귀여운 4온즈짜리 컵은 에스프레소 컵이고 라떼는 8온즈와 12온즈 중에 고르면 된다.
내가 주문한 따뜻한 라떼 ❤︎
커피 나오자마자 비주얼이 너무 예뻐서 깜놀.
우유 거품이 넘치기 직전까지 봉긋하게 올라와있다.
빨대나 뚜껑이나 필요한 것들은 스스로 챙기면 된다.
별거 아니지만 설탕도 예쁘고 티슈 누름돌에 깨알 같은 %도 귀엽다. 코스터도 귀여워서 하나 챙겨봤다.
한국 사람들에게만 '응' 으로 보이는 % 😆
아라비카 로고인 퍼센티지 기호는 한눈에 알아보기 좋은 로고를 고민하던 아라비카 오너가 커피나무에 열매가 맺힌 모습과 비슷한 '%'를 사용하기로 했다고 한다.
그나저나 나는 이날 나의 인생라떼를 찾았다.... 아라비카 라떼 맛있기로 유명하지만 체인점 라떼가 맛있어봐야 얼마나 맛있겠어라고 생각했던 나 자신 반성합니당.... 얼마전에 교토 다녀왔는데 아라비카 커피 가려고 계획은 했었는데 교토에 워낙 커피 맛있는 집이 많아 다른데 다니느라 못 갔다온걸 여기서 라떼 마시고 후회했다 ㅎㅎ
딱 한 모금 마시는 순간 극강의 부드러움과 쫀쫀함이 느껴지는 거품이 입으로 들어온다. 사실 나는 라떼는 좋아하는데 우유는 잘 못 마시는 유당불내증이라 ㅎㅎㅎㅎ 라떼 마실 때 조금이라도 우유냄새가 나면 딱 싫다. 근데 아라비카 카페라떼는 우유 비린내가 전~~~~혀 안 나고 다 마실때까지 단 한 번도 입이 텁텁하지가 않았다. 아 진짜 맛있는 라떼를 마시면 프레쉬함이 느껴지는구나라고 처음 느낀 진짜 맛있는 라떼였다. 이거보다 맛있는 라떼가 있을까?
몇 입 마셨는데 여전히 쫀쫀한 저 거품 보이시나요? 따뜻한 라떼 좋아하는 블로거들은 아마 다 공감할텐데 커피 나오고 사진 몇 장 찍다 보면 이미 거품이 꺼지기 시작해서 사진 결과물엔 거품이 우글우글 징그럽게 되는게 일반적이다. 근데 아라비카 라떼는 사진 찍을거 다 찍고 몇 모금 마셨는데도 거품이 살아있다.... 최고....!
일본 우유는 우리나라 우유보다 유지방 함량이 높아 더 고소하고 맛있어서 라떼도 훨씬 맛있다고 한다. 나도 이번 교토 여행하면서 마신 라떼들이 다 맛있었는데 우유가 차이나는 줄은 몰랐다. 그래서 여기 아라비카는 무슨 우유 쓰시나 봤는데 매일우유였음. 일본 우유 아니어도 라떼 맛있기만 함 ㅎㅎㅎ
매장 여기저기 보이는 '응'들이 귀엽다 ☺️
아라비카는 전 세계 모든 매장에서 슬레이어 에스프레소 머신을 사용한다고 한다. 슬레이어 에스프레소 머신은 오토머신과 다르게 바리스타가 커피 추출온도, 물의 양, 타이밍을 조작할 수 있다는 뭐 그런 머신이라고 한다.
응커피에서는 원두도 구입이 가능한데 원하는 생두를 고르면 바로 그 자리에서 로스팅을 해 준다고 한다.
원두는 200g부터 구매 가능하고 20,000원부터 시작.
한쪽에는 아라비카 굿즈들이 있다.
신발은 10만 원이 넘고 가방은 20만 원이 넘는데 과연 사는 사람이 있어서 파는 걸까?
그냥 박물관처럼 진열용이 분명해 ㅎㅎㅎ
그래도 이런 텀블러나 캐니스터는 조금 귀엽당.
응커피는 코엑스 1층에 있는데 별마당 도서관 에스컬레이터 타고 올라가면 바로 나오니 참고하세용!
코엑스몰점이 아라비카 1호점이고 얼마 전에 사운즈한남에 2호점도 생겼다.
사운즈한남은 반려동물 동반도 가능해서 우리집 댕댕이 데리고 라떼 마시러 가야겠당 ><
% △R△BIC△
주소 서울 강남구 삼성동 159 스타필드 코엑스몰 별마당도서관 1층
영업시간 평일 08:30 - 20:00 | 주말 10:00 - 20:00
인스타그램 @ababica.kr
주차 코엑스몰 주차장 5만원 이상 1시간 무료 | 현대백화점 주차장 (어플 다운받아 회원가입하면 2시간 무료주차권 발급)
스텔라의 지극히 개인적인 별점
5개! ★★★★★
개취로는 응커피 라떼가 나의 인생라떼 등극
별점 5개는 매일 먹어도 좋은
4개 반은 거의 완벽해요
4개는 아주 훌륭해요
3개 반은 좋아요 추천해요
3개는 조금 아쉬워요
2개 반 밑으로는 싹 비추!
또 다른 소소한 리뷰로 돌아오겠습니당... 빠잉
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