밀크티를 좋아해서 만들어 보려고 무슨 밀크티를 만들까 고민하다 집에 홍차가 있어서 홍차 밀크티를 만들어 보았다. 그런데 이상하게 홍차 밀크티 얼그레이 밀크티 이런 것들은 마시다 보면 뭔가 살짝 느끼하다. 그래서 뭐로 밀크티를 만들어 먹으면 내 입맛대로 맛있게 먹을 수 있을까 고민하다 호지차가 떠올라 바로 호지차를 주문해서 호지차 밀크티를 만들어 보았다. INGREDIENTS 호지차잎 16g 물 45ml 우유 900ml 머스코바도 설탕 50g 소금 약간 먼저 필요한 것들 준비. 호지차가 없으면 홍차, 잉글리시 브랙퍼스트, 얼그레이 등등 다른 티로 만들어도 좋다. 머스코바도 설탕도 없으면 황설탕으로 대체해도 된다. 먼저 호지차잎 16g을 담는다. 나는 호지차로 꼭 밀크티를 만들어 먹고 싶어서 호지찻잎을 직구..

해피니스 디저트는 송화산시 도삭면에 갔다가 우연히 발견한 디저트 맛집이다. 원래는 송화산시 도삭면 1호점 바로 옆에 자그마한 가게였는데 최근에 송화산시 도삭면 2호점 바로 옆으로 확장이전했다. 이전해도 송화산시 도삭면 옆이어서 다행다행. 찐 맛집 두 개가 같이 붙어 있어 너무 행복하다. https://what-she-loves.tistory.com/74 [송화산시도삭면] 찐 중국 현지 바이브 건대 자양동 맛집 / 별점 5개 수요미식회 맛집 '송화산시 도삭면' 은 언제부터 갔는지 몇 번을 갔는지 기억도 안 날 만큼 많이 간 최애 맛집이다. 내가 수요미식회를 맹신하게 된 계기이기도 하다. 수요미식회에 나온 맛집 중 처음 간 곳이 송 what-she-loves.tistory.com 해피니스 디저트는 진짜 홍콩..