[잼앤브레드] 내추럴 사워도우 베이커리의 루꼴라 잔뜩 들어간 샌드위치 🥪 / 판교 운중동 맛집 Jam & Bread 🍞

 

 

잼앤브레드 잼브잼브 ♡

이제야 먹어본게 속상할 정도로 너무 맛있는 빵집이다.

처음 먹어보고 너무 취향저격이어서 그 후로 몇 번이나 더 갔다.

 

 

Jam & Bread

잼앤브레드는 간판도 없다. 얼마 전 원래 있던 자리에서 살짝 바로 옆 가게로 이사하셨다고 한다.

 

 

 

 

 

이사하기 전 원래 가게에는 안에서 먹을 자리가 따로 없었고 지금도 앉아서 먹을 수 있는 자리는 사진에 보이는 야외 자리가 전부이다. 그래서 바로 옆 이사 오기 전 원래 있던 가게를 곧 앉아서 먹을 수 있는 공간으로 인테리어하는 중이고 새롭게 간단한 메뉴 몇 가지가 나올 거라고 사장님께서 말씀해주셨다. (기대기대) 

 

 

 

 

빵을 판매하는 공간은 딱 요기가 전부.

 

 

 

 

 

잼브 한 번 먹어보고 너무 맛있어서 이것저것 찾아보다 알게 된 사실인데 사장님이 영국 유학생활을 오래 하셨다고. 그래서인지 영국식 디저트들이 보인다. 스콘, 시나몬롤, 베이글, 피칸파이, 단호박 러스틱, 치아바타도 있고 보스톡은 잼브에서 처음 먹어봤는데 보스톡 체고 👍🏻

 

 

 

 

 

천연발효종과 곡물만으로 만들어 속이 편안하다는 식사빵들도 있다.

바게트, 시골식빵, 호두식빵, 우유식빵, 이탈리안식빵, 그리고 미쉬. 미쉬는 처음 들어봐서 빵에 대해서 사장님께 이것저것 여쭤봤는데 사장님이 엄청 친절하게 하나하나 알려주셨다ㅎㅎ

 

 

 

 

미쉬는 잼브의 시그니처 빵으로 사워도우의 은은한 풍미를 느낄 수 있는 빵이라고 한다.

샌드위치가 4종류가 있었는데 이 중 클래식 샌드위치와 아보카도 치킨 샌드위치에 사용되는 빵이 미쉬이니 미쉬 하나를 통째로 먹기 부담스러운데 맛이 궁금한 분들은 샌드위치로 먹으면 백프로 천프로 만프로 만족하실 맛 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

빵을 전부 다 먹어보고 싶었지만 동생이랑 둘이어서 먹을 수 있는 만큼만 사서 사진을 찍는데 샌드위치에서 따뜻한 기운이 올라왔다. 오마이갓. 샌드위치가 따뜻하다. 주문하면 바로 빵을 구워서 만들어 주신다. 집까지 가면 따뜻한 샌드위치를 못 먹을 것 같아 밖에 앉아서 동생이랑 허겁지겁 한 입씩 먹어봤는데 너무 맛있음...

 

 

 

 

 

클래식 샌드위치 9.5

미쉬빵에 저염햄과 치즈, 토마토, 루꼴라 딱 이렇게 들어간 샌드위치인데 진짜 존맛. 한 입 먹기도 전에 신선한 루꼴라 냄새에 코에 싹 들어와서 이미 기분이 좋다. 어떤 샌드위치에 루꼴라가 이렇게 많이 들어갈 수 있을까 ㅎㅎㅎ 나는 루꼴라를 원래 너무 좋아해서 야채를 루꼴라로 넣어주니 너무 맛있는데 언니는 루꼴라 때문에 샌드위치가 좀 쓰다고 하는 걸 보니 호불호가 조금 있을 듯하다.

 

 

 

 

미쉬는 부드러우면서 쫄깃쫄깃하고 샌드위치에 진짜 잘 어울리는 빵이었다.

그냥 구워서 버터나 잼만 발라 먹어도 맛있을 듯!

 

 

 

 

토마토 숩 6.5

잼앤브레드 토마토 수프는 맑은 수프에 파슬리, 감자, 당근, 양파가 뭉텅뭉텅 큰 덩어리로 들어있는데 야채들이 아주 푹~~~ 익어서 엄청 맛있다. 개인적으로는 맑은 토마토숩보다는 크리미한 토마토숩을 더 좋아하긴 하지만 잼브 토마토숩도 깔끔하고 후루룩 후루룩 떠먹기 좋았다.

 

 

 

 

 

보스톡 3.8

보스톡은 처음 먹어보는데 진짜 맛있음.

우유식빵에 아몬드 크림을 바르고 살구와 코코넛칩이 올라간 빵인데 달달하고 상큼하고 식빵도 너무 부드럽고 맛있다.

 

 

 

 

 

 

출처 잼앤브레드 인스타그램

요렇게 구워지는 보스톡 ♡ 추천추천. 맛나유.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시나몬롤 3.2

시나몬롤... 먹어본 시나몬롤 중 베스트. ☺️

 

 

 

 

 

살라미 샌드위치 9.5

며칠 있다가 또 먹으러 감 ㅎㅎ

살라미 샌드위치는 살라미와 치즈와 루꼴라가 들어가고 빵은 바게트이다.

바로 구워진 바게트는 딱딱하지도 않고 꼬소하고 너무 맛있었음.

 

 

 

 

아보카도 치킨 샌드위치 6.5

클래식 샌드위치와 살라미 샌드위치는 두 조각씩 나오지만 아보카도 치민 샌드위치는 한 조각. 미쉬빵에 아보카도와 루꼴라가 잔뜩 들어가고 바질페스토 소스에 버무려진 닭가슴살이 들어간다. 닭가슴살이 너무 부드러워서 남친은 뭔지 모르고 먹었다가 참치인 줄 알았다고 할 정도 ㅎㅎㅎ 맛있어유.

 

 

 

 

 

스콘 2.5

스콘은 집에 와서 오븐에 한 번 구워 먹었다. 깔끔한 맛!

 

 

 

 

 

 

잼앤브레드 너무 맛있어서 인스타그램 팔로우해서 보던 중!

크리스마스 밀키트 판매 소식을 알게되고 바로 예약해서 찾으러 갔당 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

크리스마스 밀키트 3.8

내가 나에게 주는 크리스마스 선물 🎁

라구소스, 로스트 포테이토, 그릴드 베지터블, 당근케이크, 어니언 포카치아, 통밀쿠키까지~ 맛있게 잘 먹었습니당.

 

 

 

 

 

* 운영시간

화 - 토 08:00 - 16:00 일/월 정기휴무

주차불가 (근처 판교도서관에 가능)

 

 

 

 

 

 

스텔라의 지극히 개인적인 별점

5개!

★★★★★

 

매일 아침을 잼브 샌드위치로 먹고 싶어용 ♡

 

 

 

별점 5개는 매일매일 먹고싶은

4개 반은 거의 100점!

4개는 아주 좋습니당

3개 반은 좋아요 나쁘지 않아요

3개는 그저 그래유

2개 반 밑으로는 싹 비추!

 

 

또 다른 소소한 리뷰로 돌아오겠습니당... 빠잉

 

 

 

 

 

● 에필로그

 

샌드위치 속에 루꼴라가 진심 너무 최고에용... 😍