[홍팥집] 가마솥에 끓인 팥으로 만든 디저트 맛집🫘 | 도곡동 양재역 홍팥집의 말차팥빙수와 생크림 단팥빵

2023. 3. 30. 23:28What I love/디저트 🍰

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낮에는 싸돌아 다니면 벌써 조금씩 덥기 시작해서 홍팥집으로 빙수를 먹으러 갔다. 🍧

 

홍팥집 양재점

가마솥으로 끓인 100% 국산 팥으로 디저트를 만들기로 유명한 홍팥집!

2014년 송파의 문정점을 시작으로 오금점, 강남 세곡점, 에이치큐점, 양재점까지 총 5곳의 매장이 있다.

 

 

 

창문 너머로 보이는 가마솥.

시간 맞춰 오면 가마솥으로 팥을 끓이는 장면도 목격할 수 있다고 한다 🙄

 

 

 

홍팥집 메뉴

단팥죽, 단팥빵부터 빙수 그리고 식혜, 곶감 수정과 같은 할매 입맛 저격할 메뉴가 한가득이다. 

 

 

 

생크림 단팥빵도 꼭 먹어보고 싶었는데 다행히 몇 개 남아 있었다.

내가 하나 주문한 이후에 테이크 아웃 손님들이 줄지어 들어와 10분도 지나지 않아 바로 솔다웃! 휴휴.

 

 

 

그냥 팥빵은 1,800원 🫘

 

 

 

녹차 팥빙수도 하나 주문했다.

기계로 직접 얼음을 갈아 주시는 장면 포착!

 

 

 

점점 커지는 나의 빙수 🍧💚

얼음이 우유 얼음이라는 얘기도 있고 물 얼음이라는 얘기도 있고 우유 얼음, 물 얼음 섞는다는 얘기도 있는데...

 

 

 

녹차 팥빙수 6.0

우유 얼음이든 물 얼음이든 상관엄써!

맛있으면 끝 😋

 

 

 

이날 낮에 좀 더웠어서 한입 먹으니 천국 🫠

내 생각엔 맛있는게 분명 우유 얼음인 것 같은데 정확히는 모르겠다.

사이즈가 작아 보였는데 은근히 깊어 혼자 먹으면 좀 많고 둘이 먹으면 딱 맛있게 즐기기 좋은 정도의 양.

 

 

 

팥은 역시 녹차랑 먹을 때 제일 맛있는 것 같다.

개취로 팥이 너무 살아있는 팥빙수보다는 좀 오래 끓여 흐물흐물 입에서 부서지듯 없어지는 팥의 식감을 좋아하는데 홍팥집의 팥은 그런 팥이어서 좋았다.

 

 

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생크림 단팥빵 3.0

조금만 늦었으면 못 먹을뻔한 생크림 단팥빵.

 

 

 

빵에서 윤기가 촤르르르...

빵수니는 안 먹어봐도 이미 맛있을 것을 직감.

겉으로 보기만 해도 이미 빵 식감이 야들야들 촉촉한 느낌이 온다.

 

 

 

빵터짐 🤣🤣🤣🤣

 

 

 

예상적중. 빵은 아주 야들야들~ 촉촉~ 하고 적당히 들어있는 팥은 고급지게 맛있고 흘러넘치게 들어있는 생크림은 느끼하지 않고 딱 좋아하는 맛! 진짜 맛있는 크림빵이었다. 

사실 나는 이날 뭐를 너무 많이 먹고 다녀서 이미 배가 너무 불러 빵은 짝꿍이 먹으라고 주문한건데 한입 먹고는 너무 맛있어서 다 먹을뻔 ㅎㅎㅎ 

 

 

 

나는 다음 일정이 있어 말차빙수만 몇 입 더 먹고 나만큼 디저트 좋아하는 짝꿍이에게 남은거 다 먹으라고 하고 혼자 남겨둔 채 홍팥집을 나왔다. (나 가고 바로 순삭 되었다는 빙수 🍧)

 

 

 

 

 

 

 

홍팥집 🫘

주소 서울 강남구 도곡동 950-5

영업시간 매일 11:00 - 21:00

인스타그램  @hongpotzip_yangjae

주차 불가 | 언주초등학교 공영주차장 이용

 

 

 

 

 

 

스텔라의 지극히 개인적인 별점

4개! ★★★★

 

고급스런 팥 디저트 맛집 🫘

 

 

별점 5개는 매일 먹어도 좋은

4개 반은 거의 완벽해요

4개는 아주아주 좋아요

3개 반은 좋아요 추천해요

3개는 조금 아쉬워요

2개 반 밑으로는 싹 비추!

 

또 다른 소소한 리뷰로 돌아오겠습니다... 빠잉

 

 

 

 

● 에필로그

 

팥 전문 디저트 가게인데 난 이 딸기그릇이 너무 먹고싶... 🍓

 

 

 

 

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