2023. 5. 2. 23:59ㆍWhat I love/맛집 🍽
해방식당
주소 서울 용산구 용산동2가 1-555
영업시간 매일 11:30 - 21:45 (BT 15:50 - 17)
인스타그램 @hbc.restaurant
주차 불가 | 근처 공유주차장 이용
원래 계획은 해방촌 신흥시장 안에 있는 태국 음식점 팟카파우를 먹으러 가는 거였다.
그런데....
OMG .... 😭😭😭
팟카파우 너무 먹고 싶었는데.... 배고픈데.....
주차도 이미 너무 잘해놨고 배고 너무 고파서 다른데 가기도 귀찮아서 신흥시장 바로 앞에 있는 해방식당이 재빨리 찾아보니 리뷰가 괜찮아서 먹기로 했다.
해방식당 주차꿀팁! 모두의 주차장 앱으로 해방식당 바로 앞에 있는 주택가들 공유 주차 자리를 찾아 주차할 수 있다.
근데 여기 완전 해방촌 끝 개언덕이어서 차 끌고 가실 때 헬언덕 롤러코스터 타야 할 수도 있음 주의 😆
생연어롤부터 쏨땀샐러드 가지튀김, 돌솥밥들, 버터커리 치킨, 고등어 커리까지.
딱 봐도 색다른 조합의 퓨전요리 메뉴들이 많이 있다.
파스타 메뉴들도 여럿 🍝
주문하고 매장을 좀 둘러보는데 분위기가 좋은 것 같기도 하면서 테이블이 책상 같기도 하면서 ㅎㅎ
고등어 돌솥밥과 된장국이 함께 나온다.
뼈를 다 발라낸 고등어여서 레몬을 고등어 위에 짜서 잘 비벼서 먹으면 된다고 설명해 주신다.
고등어 돌솥밥에는 깻잎, 치즈, 참나물, 팽이버섯, 미나리, 캐슈넛, 청양고추, 수란, 적양파, 깨, 케이퍼에 숙성 간장과 참기름, 마늘 아이올리 소스까지 들어간 제대로 퓨전 돌솥밥이다.
내 입에는 그냥 그랬음. 일단 고등어가 첫 입에 가시가 딱 씹혔고 좀 비려서 별로였다. 그리고 뭐가 너무 많이 들어가고 소스도 여러 개인데 레몬까지 뿌리니 다 짬뽕돼서 향도 맛도 그냥 그렇고 또 짜기도 엄청 짜다.
토마토 스파게티도 개짬....
얘는 더 짬 ㅎㅎㅎㅎ
갈치 속젓을 볶아서 소스로 만들었다고 한다. 안에 들어있는 우렁이 그나마 맛있었음...
아.... 이날 진짜 오랜만에 만난 친구가 있어서 같이 맛있는거 먹고 싶었는데 팟카파우 못 가서 급하게 찾아서 오느라 망...
잡곡 초밥에 계란을 김과 감태로 감싸서 엄~~청 짠 스파이시 마요 소스, 엔초비 시저 소스에 버무린 생연어를 얹어 그 위에 치즈까지 잔뜩 뿌린 끔찍한 혼종 같은 생연어롤. 감태만 맛있음.
여기 왜 인기가 많은걸까.
어린 친구들 입맛에는 잘 맞는데 내 입에 안 맞는걸까. 그럴지도 모르겠다.
맛도 그냥 그런데 양도 적어서 누구 하나 배 부르게 먹지 못해서 친구들은 남산 가서 버거운 녀석들 먹음 ㅎㅎ
버거운 녀석들은 종종 먹는데 가성비 좋다!
친구들은 버거 먹고 나는 스타벅스 마카롱 먹고 싶어서 남산에서 명동까지 산책 겸 걸어갔다 왔다.
이날 만난 먹잘알 친구가 스벅 바닐라 마카롱이 의외로 맛있다고 해서 궁금해서 먹어봤는데 오 진짜 꽤 맛있는 마카롱이었다.
밥이 좀 아쉬웠지만 그래도 재밌게 놀았음 ☺️
스텔라의 지극히 개인적인 별점
2개 반! ★★☆
음식이 다 너무 짜고 복잡하고....
별점 5개는 매일 먹어도 좋은
4개 반은 거의 완벽해요!
4개는 아주아주 좋아요
3개 반은 좋아요 추천해요
3개는 조금 아쉬워요
2개 반 밑으로는 비추!
또 다른 소소한 리뷰로 돌아오겠습니다... 빠잉
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