장군굴보쌈🦪 | 통영 산지 직송 굴무침과 먹는 보쌈! 감자탕과 오징어볶음은 서비스 | 을지로 종로3가 보쌈골목 노포 맛집

 

 

 

 

종로3가 장군굴보쌈 

주소 서울 종로구 관수동 40

영업시간 매일 11:30 - 23:00

주차 불가 | 노상 공영주차장 이용

 

 

 

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언니가 종로3가 보쌈골목으로 보쌈 먹으러 가자고 하는데 보쌈은 집에서도 자주 먹어서 굳이 보쌈을? 했는데 그냥 보쌈이 아니라 굴보쌈이라 말에 바로 고고고!

 

종로3가 보쌈골목

종로3가역 근처에 좁은 골목으로 들어가면 이런 보쌈골목이 나온다.

요즘 힙지로라 불리는 을지로 근처여서 젊은 사람들도 많고 어르신들도 많고~ 북적북적 분위기가 너무 좋았다. 😆

 

 

 

종로3가 장군굴보쌈

보쌈골목을 들어가면 오래된 보쌈집들이 쭉 줄지어 있는데 우리는 그중에서도 감자탕과 오징어볶음을 서비스로 준다는 장군굴보쌈으로 갔다. 우리는 언니가 여러 곳 찾아보고 장군굴보쌈이 마음에 든다고 해서 갔는데 다른 집들도 다 맛있게 생기긴 했다. ☺️

 

 

 

장군굴보쌈은 30년이 넘은 노포 맛집이다. 매장 안에 테이블이 많은데 사람들이 이미 꽉꽉 들어차 있었다.

대부분 술 드시는 손님들이라 이미 목소리가 커질대로 커져서 진짜 시끄럽고 정신이 하나도 없는데 이런데 오랜만에 와서 그마저도 너무 재밌고 신났음 ㅎㅎ

 

 

 

장군굴보쌈 메뉴

장군굴보쌈이 가성비 좋다는 글들이 많은데 보쌈골목에 있는 보쌈집들 다 가격이 이 정도 하는 것 같다.

가격은 비슷한데 가게마다 감자탕, 닭도리탕, 오징어볶음, 굴전, 두부전 등등등 서비스가 조금씩 다르니 찾아보고 서비스 더 마음에 드는 곳으로 가면 될 듯하다.

 

 

 

자리에 앉으면 감자탕부터 가져다 주신다.

서비스로 주는 것 치고는 살 많이 붙어있는 커다란 뼈도 두 개나 들어있다.

 

 

 

팔팔 끓어 빨개지면 개매움 주의. 맛있는데 난 맵찔이라 너무 매웠다.

근데 가게 안에 사람들 대부분 소주 드시고 계셔서 안주로는 딱일 것 같음.

 

 

 

오뎅 볶음이랑 콩나물 무침도 맛있고 상추도 신선신선.

 

 

 

굴보쌈 대 45.0

셋이 가서 굴보쌈 대로 주문! 비주얼에서 이미 끝났다.🤤

 

 

 

보쌈 고기 한 조각이 두툼하고 크다.

비계 반 살코기 반 섞여있는 고기가 나오는데 비계 많은게 싫으면 미리 말하면 살코기가 많은 고기로 주신다고 한다.

 

 

 

 

고기가 문제가 아니라 이 해산물들 비주얼 어쩔거야 😍

굴보쌈 대자를 시켜야 이렇게 굴무침, 멍게, 문어숙회까지 나오고 소자나 중자를 시키면 딱 굴무침만 나온다. 소자나 중자 시킬 때 멍게까지 같이 먹고 싶으면 주문하면서 미리 말하면 된다.

굴보쌈 아니고 그냥 고기보쌈을 시키면 굴이 없는 대신 고기가 조금 더 나온다. 

 

 

 

고기도 잡내 안 나고 야들야들 부드러워서 너무 맛있긴 한데 굴이랑 멍게가 진짜 미쳤다.

통영에서 산지 직송된 굴을 특제 양념에 버무렸다고 하는데 굴이 완전완전 신선하고 특제 소스도 너무 맛있다. 살짝 새콤 매콤한 소스인데 굴이랑 너무 잘 어울리고 맛있어서 멍게도 소스에 발라 먹었다. 멍게도 굴만큼 신선하고 맛있다. 

 

 

 

보쌈 고기에 무김치 하나와 굴 한 조각 올려 먹으면 꿀맛.

굴이 너무 신선해서 비린맛 전~ 혀 없고 버터처럼 꼬소하당.... 고기랑 너무 잘 어울려 > <

고기 좀 덜 먹고 굴을 더 많이 먹고 싶었음 ㅎㅎ

 

 

 

오징어 볶음도 미쳤다. 서비스로 나오는 오징어 볶음 퀄리티랑 양이 이렇게 좋다니 ㅎㅎ

점심식사로 오징어 볶음 정식을 12,000원에 팔고 있는데 그거 그냥 그대로 나오는 것 같다.

엄청 오동통한 오징어가 많이 들어있다. 그리고 불맛 제대로 나게 볶아서 오징어도 오징어지만 양파가 너무 맛있게 볶아졌다.

종로3가 보쌈골목에서도 왜 특히 장군굴보쌈이 인기 많고 유명한지 알겠고 왜 가성비 좋다고 하는지도 알겠다. 서비스로 나오는 음식들도 훌륭하고 해산물 너무 신선하고 고기 양도 많고! 굴보쌈 대자 셋이 먹었는데 배가 찢어지게 먹었다. 😗

 

 

 

맛있게 먹고 나와 배 뚜들기며 걷는데 보인 종로3가 포장마차 거리.

나중엔 여기 한 번 와야겠다. 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

스텔라의 지극히 개인적인 별점

4개 반! ★★★★☆

 

걍 굴이 미쳤음 🦪

 

 

별점 5개는 매일 먹어도 좋은

4개 반은 거의 완벽해요

4개는 아주 좋아요

3개 반은 좋아요 추천해요

3개는 조금 아쉬워요

2개 반 밑으로는 싹 비추!

 

 

또 다른 소소한 리뷰로 돌아오겠습니다... 빠잉